Pětiminutová roláda (lze použít i jako korpus na čokoládový dort)
Postup
- Žloutky utřeme s cukrem, přidáme kakao a sníh dotuha ušlehaný z bílků.
- Vše lehce promícháme a vylijeme na vymazaný a vysypaný alobal, který jsme vložili na plech. (Při použití oleje ve spreji není nutno vysypávat.) Pečeme zprudka 5 minut.
- Když vyjde pára, zabalíme do ruličky.
- Vychlazené plníme čímkoliv.
- Já tedy nejraději Krémovou náplní od Dr.Oetkera.
- Potřu s ní i roládu zvenku a když je do ní přidané i máslo, tak pytlíkem se zdobící hubičkou ozdobím.
- Při servírování je vynikající, když se položí řezem na talířek , dám na něj kompotovanou broskev a zdobím šlehačkou.