Zapékané brambory
Postup
- Oloupané brambory nastrouhám na hrubém struhadle, v tenké vrstvě je pokladu do vymazané a strouhankou vysypané zapékací mísy, na to navrším uvařenou a nakrájenou zeleninku, posypu kmínem, na to na kostičky nakrájenou šunku (nemusí být), nastrouhám sýr a vše zaleju rozšlehaným vajíčkem s mlékem a dám zapéct do trouby na 220 oC do zlatova (20-30 min.).
- Náš prcek se za tímto jídlem může utlouct. Když toto jídlo dělám prckovi, udělám ho víc, ať mám i pro sebe. Dokonce ani sůl mi tam nechybí. Výborné!