Kuře pečené na bramborách
Postup
- - Vymažeme pekáč máslem
- - Dno vyložíme osolenýma, opepřerama a na plátky nakrajenýma bramborama
- - Omyté papriky, mrkve a cibule nakrajíme na hrubo a dáme na brambory
- - Pak dáme naporcované omyté, osolené a opepřené kuře
- - Do misky dáme: olej, sladkou papriku, šťávu z citronu, protlak, kečup, sul, pepř, cukr a vše promicháme, potom to dáme na kuře.
- - Podlijeme vodou a rozdrobíme masox
- - Dáme do trouby (200°C) a dusíme do měkka
- - Až bude kuře měkké dáme zapéct do zlatova