Zeleninový salát s kuřecím masem

Postup

  1. Maso pokrájíme na tenké nudličky, dáme do misky a přidáme celé vejce, grilovací koření,sojovku, solamyl,promícháme a dáme do lednice aspoň na půl hodinky, lépe déle.
  2. Množství zeleniny jak uznáte za vhodné, pro 2 osoby dávám:
  3. asi půlka ledového salátu pokrájet, 2-3mrkve nastrouhat na hrubém struhadle, půlku okurky nakrájet, několik cherry rajčátek na půlky, papriku(některou z barevných paprik) pokrájet na menší kousky, 4 ředkvičky na plátky, kukuřice- malá plechovka bonduelle, černé olivy(můžou být i zelené) pokrájet na půlky. Vše smícháme a zalijeme troškou olivového oleje. Dáme na talíře a na to dáme bílý jogurt smícháný se špetkou soli a prolisovaným česnekem.
  4. Maso osmahneme zprudka na oleji, mícháme aby se jednotlivé kousky rozdělily a přidáme na jogurt a celé to zasypeme stouhaným sýrem (50g na porci)
  5. Přeji dobrou chuť.
  6. Naše rodina tento salát miluje, dokonce i manžel, který jinak saláty moc nemusí.

Další recepty