Rajčatová polévka s těstovinami
Postup
- Do hrnce dáme lžici másla a na drobno nakrajenou cibulku a necháme to zpěnit pak přidame stroužek česneku (přepasirováný), a potom přidejte nakrájená rajčata, kořeni a zalijte 200-250ml vody (dle potřeby a podle množstvi rajčat), a nechame vařit až se rajčata rozvaři. Pak polévku přelijte přes cedník a přepasirujte (ja jsme to rozmixovala ručnim mixerem). Je-li hustá, přidejte vodu a nechte ještě povařit. Ochuťte cukrem, lžici citronové šťavy a špetkou skořice. Kořeni davejte podle toho jak jste zvykli at to mohou i děti.
- Zvlášť uvařte podle návodu v osolené vodě těstoviny. Přidejte pak do polévky s trochou čerstve nasekané bazalky (těstoviny jsme dala do misky ať si každy da podle toho kolik chce). Rajčatová polévka je hotová