*přírodní kuřecí plátek na zelenině*
Postup
- Kuřecí prsíčka rozdělíme na řízky, osolíme a malinko naklepneme. V pekáčku rozehřejeme máslo a maso na něm pomalu opékáme. Za chvilku přidáme nakrájené rajče na měsíčky a papriku na proužky (rajče nejprve zbavíme slupky). Osolíme, pokud je potřeba trochu zahustíme jíškou v krabičce a chvilku dusíme. Pak vložíme do trouby a pečeme cca 15 min při 180 st. Na maso položíme na plátky nakrájené broskve, přikryjeme sýrem a dáme ještě do trouby na cca 10 min při 200 st. zapéct.
- Oblohu: mrkev omyjeme, nakrájíme na slabé proužky a povaříme v osolené vodě. Vodu slijeme. Nálev z hrášku také slijeme.
- Podáváme s brambory, hranolky. Dobrou chuť!!