Medové řezy
Postup
- Placky: z přísad zpracujeme těsto a rozdělíme na dva díly,1/2 těsta upečemě na vymazaném plechu
- (pečícím papíru),druhou 1/2 těsta dáme také na plech.....potřeme horkou ořechovou
- hmotou....pozor rychle tuhne !!! a dáme obě upéct,ještě teplé pokapeme rumem a necháme půl
- dne odpočinout.
- Ořechová hmota: vše svaříme na pánvi do růžova
- Krém: z mléka,mouky,solamylu a cukru uvaříme hustou kaši,vychladlou vmícháme do másla
- obě placky slepíme krémem a necháme nejlépe do druhého dne rozležet