Knedlíky z toustového chleba , podle šéfkuchaře
Postup
- Z plátků chleba odkrájím kůrky a rozkrájím na kostičky , pak přidám ostatní suroviny a vypracuji těsto , které nechám půl hodiny odležet .
- Plním ovocem , dělala jsem jahodové , podle velikosti jahod jich bylo 16 kousků .
- S těstem se skvěle pracuje , není třeba vůbec podsypávat , knedlíky naházím do vroucí vody a jakmile začnou vařit ,stopnu 8 minut , vyndám a podávám .
- Tenhle recept mám z televize , nevím přesně jak se jmenoval ten pořad , tuším šéfkuchaři v zahraničí nebo tak nějak .
- Tyhle knedlíky vařil myslím ve Švýcarsku jeden Český šéfkuchař , tak vyzkoušejte jsou jednoduché ,.
- Dobrou chuť .