Ďábelská roštěná

Postup

1. Plátky masa naklepeme, nařízneme po stranách, oslolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
2. Plátky orestujeme na tuku, vyjmeme a ve výpeku orestujeme cibuli nakrájenou na půlměsíčky a česnek (drcený), přídáme kapii pokríjenou na nudličky, chvilku podusíme a zalijeme kečupem.
3. Přidáme plátky masa, dusíme cca 30 minut.
4. Ke konci dušení přidáme pokrájené chilli papričky, můžeme přidat i chilli koření.
5. Na konce šťávu dochutíme solí.
6. Podáváme s kroketami atp.