Postup
2 hrnky polohrubé mouky, hrnek cukru, hrnek mléka, 3 vejce, 1 / 2 hrnku oleje nebo rozpuštěného másla,vanilkový cukr, prášek do pečiva, kakao. Máslo nebo sádlo na vymazání formy, polohrubá mouka nebo jemná strouhanka na vysypání formy.
POSTUP PŘÍPRAVY
Do nádoby naleju mléko a olej, přidám cukr, vanilkový cukr a vejce a šlehačem rozšlehám. Prášek do pečiva mám zamíchaný v mouce . Mouku postupně zašlehám do tekuté směsi. A teď, jak dělám ty barevné vrstvy. Mám udělané bábovkové těsto, asi polovinu odleju do jiné nádoby, přidám 1 - 2 lžíce kakaa + trošku mléka a zamíchám kakaové těsto. Na dno formy naleju vrstvu světlého těsta a do toho naleju kroužek tmavého těsta, do toho tmavého naleju světlý kroužek těsta a tak pokračuju dokud mám těsta. Když se ty těsta lejou přes sebe cik cak, tak je bábovka mramorovaná.Peču v předehřáté elektrické troubě, vrch i spodek na 180 stupňů, asi hodinu. Jestli je míň těsta, tak třeba po 40 minutách pečení zkusit špejlí, jestli to už není upečeno.