Postup
2.vejce,20.dkg.polohrubé mouky,3.dkg droždí,1.lžíce cukru,špetka soli,vlažné mléko,20 dkg hladké mouky,15 dkg tuku jablka, mletá skořice
POSTUP PŘÍPRAVY
Do mísy nasypeme polohr.mouku rozdrobíme droždí ,zalijeme trochou vlažného mléka, posypeme cukrem a přidáme vejce a špetku soli.Pak přidáme hladkou mouku a rozpuštěný tuk jedno jestli heru nebo máslo.vačečkou uděláme těsto když se bude lepit přidáme hladkou mouku,Těsto rozdělíme na dvě poloviny,Rozválíme nastrouháme jablba ,posypeme cukrem a skořicí a zabalíme.Na plechu pomažeme tukem a dáme upéct.Kdo má rád ,dá do jablek ořechy nebo rozinky