Kynuté lívance se smetanovým krémem

Postup

1. V troše vlažného mléka rozmícháme cukr a droždí a necháme vykynout kvásek.Mouku vsypeme do mísy, zalijeme vlažným mlékem, v němž jsme rozšlehali vejce a špetku soli, promícháme a přidáme vykynutý kvásek,promícháme až vznikne řídké hladké těsto.
2. Přikryjeme a necháme asi 30 minut kynout.
3. V lívanečníku smažíme v malých dávkách lívance ( naběhnou) .Na krém si smícháme kysanou smetanu a marmeládu a lívanečky do krému namáčíme.
4. Můžeme dle chuti přidat cukr, tvaroh, drobné ovoce,kakao...