Slepičí polévka
Postup
- Ze stehýnek stáhneme kůži, a obojí vložíme spolu s celou zeleninou do vody a vaříme, dokud zelenina nezměkne.
- Potom vše vyjmeme, zeleninu rozmačkáme vidličkou (nebo nahrubo nastrouháme), maso ze stehýnek rozebereme na malé kousky.
- Rozmačkanou zeleninu a maso vložíme zpět do vývaru, osolíme a můžeme podávat (kůži vyhazuji).
- Vydatná polívka, životabudič při nachlazení, a přitom rychlá a jednoduchá.