Bábovka s tvarohem...a dalšími lákavými náplněmi

Postup

  1. Pracovní postup: V zadělávací míse rozpustíme ve vlažném mléce droždí.
  2. Potom přidáme vejce, cukr, sůl, tuk pokojové teploty (tedy krémové konzistence) a vše promícháme.
  3. Mouku prosejeme a nejdříve jí vmícháme jen tolik, aby se těsto dalo ještě míchat.
  4. Potom těsto vyklopíme na pomoučenou pracovní plochu, zapracujeme do něj zbývající mouku, až vznikne hladké těsto.
  5. To přemístíme zpět do mísy, přikryjeme ho a necháme při pokojové teplotě asi 30 minut kynout, dokud nezdvojnásobí svůj objem.

Další recepty