Špekáčky na černém pivě

Postup

1. Krok 1:
2. Špekáčky na hřbetu nařízneme do mřížky, na protilehlé straně nařízneme podélně a plníme půlkolečky cibule a kořením podle chuti.
3. Krok 2:
4. Vložíme na větší pekáč, zasypeme na kolečka nakrájeným pórkem a příčně nakrájenými plátky paprik.
5. Krok 3:
6. Špekáčky polijeme kečupem – opět dle chuti – a celé podlijeme tmavým pivem.Pečeme asi necelé dvě ho­din­ky v troubě při 150 °C. Hotovou pochoutku podáváme nejlépe s chlebem nebo bílým pečivem.