Pudinková mňamka se zakysanou smetanou-opravdu vynikající-lahodná
Postup
- Přísady na těsto smícháme-nejdříve sypké-cukr,mouku,prášek do pečiva,kakao,pak vmícháme vejce,vodu,olej,vzniklé těsto nalijeme na vysypaný a vymazaný plech.Mezitím si uvaříme z jednoho litru mléka a dvou balíčků vanilkového pudinkového prášku - pudink-tak jak jsme zvyklé-osladíme.
- Tento pudink ještě teplý opatrně nalijeme do neupečeného těsta na plechu-opravdu opatrně-třeba po lžičkách-po celém plechu-pěkně rozprostřeme a teprve nyní dáme péct do trouby.
- Po upečení a vychladnutí natřeme celý moučník zakysanou smetanou-kterou smícháme s cukrem a kokosem dle chuti-ta zakyska nám zamaskuje nerovnosti vzniklé při pečení těsta s pudinkem....
- Po nanesení zakysané smetany dozdobíme moučník strouhanou čokoládou nebo třeba jenom grankem.Mňamka je opravdu moc dobrá....