Rizoto s cuketou a suš.rájčátky

Postup

1. Cibulku nakrájíme a osmahnem do sklovata na 1 lžíci oleje a 1lžíci másla.
2. Přidáme pokrájenou cuketu na plátky-chvilinku orestujeme
3. Přidáme rýži s česnekem nakrájeným na plátky a orestujeme
4. zalijeme hrnkem a pul vody
5. Přidáme pokrájená rajčata a bujon--dusíme pod pokličkou dokud rýže není měkká(pokud se voda vypaří a rýže je tvrdá, přilijem vodu).
6. Posypeme sýrem a podáváme.