Kokosová láska aneb margotková buchtička!
Postup
- MŇAM! VÝBORNÁ BUCHTIČKA A JEDNODUCHÁ! A MÁ ÚSPĚCH U DĚTÍ!!!
- Vaječné žloutky ušlehej s cukrem. Přidej olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko a nakonec pomalu vmíchej sníh z bílků. Hotové těsto nalij na máslem vymazaný a moukou vysypaný plech.
- Uvař si pudink a vlažný ho nalej nepravidelně na těsto. Pudink lijeme zvysoka, aby pěkně protekl těstem, moučník pak bude krásně vláčný. Následně dej vše péct do předem vyhřáté trouby na 200 stupňů.
- Po upečení nech buchtu zchladnout a potři ji náplní ze zakysané smetany a vanilkového cukru. Nakonec ji posyp nahrubo nastrouhanou čokoládou Margot a dej vychladit.