Džus bez konzervantů-výborný
Postup
- Mandarinky nakrájíme na měsíčky i se slupkou dáme do 1,5 litru vody odpočnout přes noc
- mandarinky vyjmeme z vody a vymačkáme šťávu-přidáme do vody v které byly.
- Pomeranče a nakrájíme na kousky(pokud nechcete džus tak hořký,dejtě se slupkou jen jednen pomeranč a přidejte jeden navíc) a dáme do šťávy.Přidáme štávu z citronů a limetek
- Vaříme cca 20 minut až jsou pomeranče hodně měkké.
- Mezitím převaříme 4 litry vody s 500 g cukru.
- Když jsou pomeranče hotové, necháme je chvíli vychladnou- rozmixujeme ponorným mixérém
- Směs nalijeme do vody s cukrem a necháme vychladit
- Poté přecedíme(je to děsná práce,ale stojí za to).
- Skladujeme v petkách v lednici.
- Ať vám chtná stejně jako nám :-)