Fazolový guláš alá lečo
Postup
- Maso nakrájíme na kousky,cibuli na jemno.
- Uděláme stejný základ jak na guláš.
- Maso pak necháme v zakladu dusit s kostkou masoxu a až je maso měkké zalijemé vodou a
- přidáme plechovku rajčat krájených na kousky,můžem přidat i nějaké rajčata čerstvé.
- Pak přidáme na kousky krájenou papriku a ( kdo má rád tak i kukuřici). Nalijeme šťávu z fazolí a chvíli povaříme.
- Uděláme jížku a zahustíme,dobře provaříme,občas mícháme.
- Pak přisypeme fazole a vše lehce promícháme aby se fazole nerozmačkaly a ještě chvilku povařime.
- Nakonec přidáme trochu česneku a dochutíme jak kdo má rád.
- Zkoušela jsem to i s pikantni klobásou,nebo uzeným masem a taky to bylo moc dobré.