Jitrocelový med
Postup
- Natrháme listy jitrocele na kousky, vložíme do zavařovací sklenice se šroubovacím víčkem a zalijeme medem.
- Můžeme přidat i jiné bylinky např. meduňku, šalvěj, mateřídoušku, jablečník.
- Necháme na slunci 14 dní, jednou denně převrátíme, aby se med dostal do všech míst.
- Po 14 dnech scedíme a je hotovo.
- Používáme při kašli 3x denně polévkovou lžíci.
- Dětem chutná, krásně voní.
- U nás je problém, aby zbyl na období nemocí, většinou je smlsaný do konce roku.