Sýr camembert v listovém těstě-dle h.michopulu
Postup
- Vyválíte listové těsto,rozdělíte na čtverce či obdélníky.Camembert dáme doprostřed těsta,okořeníte dle chuti-paprika,pepř,pažitka....Obložíme napůlku rozkrojenými rajčátky-2 navrh a tak tři okolo.Těsto zabalíme jako obálku či měšec,potřeme rozšlehaným vejcem,můžeme ozdobit navrhu i sýrem a sezamovým semínkem a dáme péct do trouby na 200 C a tak 25-30 minut.
- Podáváme nejlépe se zeleninovým salátem,já dala směs salátů,rajče,papriku,balkán,bals.ocet a oliv.olej.
- Před podáváním chvilku počkáme a necháme trochu zchladnout.Dobré je to s bílým vínkem.
- Myslím,že příjemná změna stereotypního jídelníčku.Dobrou chuť.