Piškotový dort-ovocný
Postup
- Celá vejce ušleháme s cukrem (at se vejce pořádně nadýchají) a pak pomalu vmícháme mouku.Těsto vlijeme do vymazané a dobře vysypané formy.Předehřejeme mírně troubu a pečeme asi na 150.stupnu cca 15.min.Než těsto zružoví.
- Mezitím si uděláme nápln z tvarohu:
- Tvaroh,žloutek,cukr vanil.cukr krupici,sůl a citr.kůru-štávu,smícháme dohromady.
- Jakmile je těsto- korpus upečený a vychladlý,tak ho rozkrojíme na dvě poloviny.Do středu namažeme tvaroh a přiklopíme korpusem.Na vrch korpusu také namažeme tvaroh,položíme jahody a zalijeme želatinou.(postup želatiny na obalu).Necháme dort vychladnout.Mužeme ozdobit šlehačkou. Boky mužeme ozdobit dle své představy.(oříškama,mandlema......)