Anglický salát

Postup

1. Zelí, mrkev a papriku nakrájíme na tenké nudličky.
2. Cibuli nasekáme na drobno.
3. Nakrájenou zeleninu dáme do skleněné mísy, trošku osolíme a pokapeme polovinou citronové šťávy.
4. Majonézu promícháme s jogurtem a zbytekem citronové šťávy a přidáme tam česnek utřený se soli, cukrem a pepřem.
5. Takto připraveným dresingem zalijeme salát, promícháme a vložíme na 2 hodiny do lednice.
6. Před podáváním ozdobíme zelenou petrželkou.