Florida
Postup
- Piškot:vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny(když prstem uděláte čárku,tak se pomalu ztrácí)vlijeme směs vody a oleje a rukou vmícháme mouku.Vlijeme do dortové formy a upečeme.Je to klasický cukrářský piškot,krásně nadýchaný jako peříčko.Po vychladnutí rozříznu na dvě poloviny.Krém:V části mléka rozmícháme pudinky a vlijeme do zbytku už vroucího mléka a provaříme.Vmícháme cukr a po částečném vychladnutí i máslo a vyšleháme.(u tohoto krému nemusí být pudink úplně studený,právě naopak,lehce teplý je ok)Na každou polovinu piškotu natřu slabou vrstvu krému,naskládám ovoce a rozdělím zbytek krému.
- Po vychladnutí ušlehám šlehačku,rozetřu a můžete posypat grankem nebo nastrouhat čokoládu.Je toho hodně a je to mooooc dobré.