Šlehačková buchta
Postup
- 1 a1/2 hrnku cukr písku, 2 vanilkové cukry, 3 vejce - ušleháme, přidáme 3 hrnky hladké mouky, 1 a 1/2 hrnku mléka a 1 a 1/2 prášku do pečiva - vše smícháme a vylejeme na vymaštěný a vysypaný vyšší plech.
- V misce si smícháme: 1 a 1/2 hrnku kokosu, 1/4 cukru písek a 2 vanilkové cukry a posypeme tím buchtu před pečením. Pečeme mírně do zlatova. Po upečení ihned ještě horké polejeme 2 šlehačkami.