Kokosové kari
Postup
- Kuřecí stehna si nakrájím na silnější nudličky(můžete samozřejmně použít i vepřové maso).Do vyšší pánve si dám česnekový olej(pokud nemáte,dejte olivový a do něj rozetřete 1 stroužek česneku),přidám maso a orestuji.Okořením(já použila toto koření a bylo to super,obsahuje kurkumu,ml.papriku....)osolím,trochu podleju a přiklopím poklicí a podusím do měkka.Když je maso hotové,dám kokosové mléko a trošku zahustím instantní jíškou.Přihodím fazolky,které nechám jen prohřát a můžeme podávat-s rýží,hranolky....jak kdo má rád.
- Vše je hotovo max.do 30 min a je to opravdu SKVĚLÉ.