Zapečená brokolice se slaninou (šunkou), smetanou a sýrem
Postup
- Brokolici spařím na pařáčku jen asi 5 minut.
- Pak vymažu zapíkací mísu oliv.olejem, poskládám brokolici rozdělenou na malé růžičky, pokladu uzeninou nakrájenou na nudličky.
- Ve smetaně rozkvedlám jedno vejce, přidám podle chuti gril.koření.
- Touto směsí zaliju brokolici v míse, nakonec pokladu po celém povrchu plátkovým sýrem.
- Peču na 210st. dozlatova.
- Podávám ještě s vařeným bramborem nebo jen tak samotné.