Kuře v temnotách -MOOC DEKUJI - Cathleen

Postup

1. Postup:
2. Pekáč vymažeme máslem, vyložíme částí slaniny, na to rozložíme plátky z kuřecích prsou, osolíme je a okořeníme. Zakryjeme zbytkem anglické a 15min zapékáme v troubě při 180°C. Pak maso obložíme mandarinkami (můžeme i pokapat šťávou z kompotu), poklademe plátky sýra, posypeme bazalkou a dopečeme.
3. Podáváme s bramborovou kaší.
4. Poznámka:
5. Dražší jídlo, ale je slavnostnější, hodně syté a nám moc chutnalo.