kuřecí směs se zelninou,žampiony a cuketové placičky

Postup

  1. maso nakrájet na nudličky,okořenit grilovacím,pepřem a dle chuti přisolit a zalít trochou oleje a nechat uležet cca 1hodku.Pak na rozpalenem oleji prudce restujeme a zakapeme hodně sojovou omáčkou.Po chvíli přidat nakrájená rajčata a žampiony-asi tak 2minutky podusit a přidat nahrubo nastrouhanou mrkev,nakrájeny porek na nudličky i kapii a kukuřici.kratce osmahnout a podusit než žampiony změknou.
  2. na placky všecko najemno nastrouhat.přidat vřele mleko,vejce,solamyl,česnek,pepř sul a majoranku-vše umíchat na těsto-jako bramborové a smažíme male placičky do zaltova
  3. na talířek dáme placky a masovou směs

Další recepty