Pečená kuřecí prsa se středomořskou zeleninou a rozpečenou bylinko-česnekovou bagetou
Postup
- 4 porce, 45 minut
- Pracovní postup:
- Kuřecí prsa okořeníme grilovacím kořením a po obou stranách opečeme. Zeleninu si nakrájíme na plátky, okořeníme, ogrilujeme, pokapeme olejem a přidáme nasekané bylinky. Bagetu nakrájíme na plátky a na pánvi opečeme, potřeme česnekem a bylinkovým pestem. Grilovanou zeleninu vyskládáme na talíř a na ní položíme šikmo překrojené kuřecí prso. Přidáme tatarskou omáčku Hellmann´s, bagetu a dozdobíme snítkou čerstvých bylinek.