Zapečené filé s brokolicí

Postup

  1. Růžičky brokolice podusíme v páře nebo uvaříme ve vodě do poloměkka. Pak je nakrájíme na menší kousky, přidáme nastrouhaný eidam, trochu margarínu nebo másla, strouhanku, smetanu, Solamyl, rybí koření a sůl dle chuti. Množství ingrediencí je přibližný, směs by měla být spíš hustší, ale ne jako beton :-)
  2. Vyšší pekáč vymažeme máslem, naklademe kousky filé, na to směs z brokolice a zapečeme 20-30 min na 220 st., ke konci s grilem.
  3. Rychlé, dobré, zdravé.

Další recepty