Ovocný řez z tvarohem
Postup
- Žloutky ušlehám s cukrem, přidám olej, mouku, prášek do pečiva, kakao, a nakonec vmíchám z bílků ušlehaný sníh. Plech vymažu a vysypu kokosem, hotovou směs na korpus dám péct do rozehřáté trouby.
- Na vychladlý korpus natřu : rozšlehané změklé máslo s cukrem a tvarohem. Pokladu kompotovaným ovocem a zaliju želatinou, kterou jsem udělala s kompotové šťávy a pudingu. Vše nechám vychladit.
- Výborný moučník pro návštěvu je rychlovka a je vynikající.