Hraběnčiny řezy

Postup

1. Smícháme mouku a ost. přísady do těsta, hera musí být měkká. Potom si 1/3 těsta dáme v mikr. sáčku do mrazáku.
2. Na plech dáme zbylé 2/3 těsta, těsto namačkáme nejlépe lžící stejnoměrně na plech na placku zhruba půl cm, možná více silnou, navrch poklademe str. jablka, bez slupek, poté lžící klademe sníh. Vyndáme ztuhlé těsto z mrazáku které na vršek buchty nastrouháme. Pak dáme péci. DOBROU CHUŤ.