Francouzské brambory zase trochu jinak

Postup

1. Brambory oloupat, nakrájet na plátky, civbuli na kkolečka, česnek na plátky.
2. Zapékací mísu vymazat máslem, dát brambory (osolit, opepřit), na to cibuli, česnek. Vrstvy neustále opakovat.
3. Mísup řikrýt alobalem, dát na 20 minut do trouby na 160 stupňů.
4. Vejce rozšlehat se zakysankou a lžičkou maizeny. Poté vmíchat sýra a vlít na předpoečené brambory. Povrch posypat mletou paprikou, poklást máslem, vrátit do trouby a zvýšit teplotu na 180 stupňů.