Dýňovo-masové karbanátky

Postup

1. Mleté maso osolíme, ochutíme cibulí, česnekem, pepřem a kari, promícháme. Přidáme mléko (vodu), strouhanou dýni, vejce a čerstvou strouhanku, vše dobře promícháme a ze směsi tvoříme placičky - karbanátky, které z obou stran smažíme v rozpáleném oleji.
2. Podáváme s vařeným bramborem, kaší nebo šťouchanými brambory.