Fazolové lusky na smetaně ( rychlý a dobrý oběd )
Postup
- Do kastrolku vlijeme obsah konzerv fazolek i s nálevem a prohřejeme. V hrníčku si rozmícháme asi 1dcl mléka a 2 PL hl. mouky a vlijeme do fazolek, řádně promícháme a pomalu provařujeme, přidáme podle chuti trošku Podravky. Jak začne omáčka houstnout, přidáme šlehačku ( smetanu) podle hustoty, nemusí být celá, omáčku osolíme, osladíme podle chuti a můžeme i přidat trošku pepře. Ke konci vaření přidáme citr. šťávu , opět podle chuti, omáčka má být sladkokyselá. Citron nám omáčku i trošku zředí. Dále už nevaříme aby se omáčka nesrazila. Nakonec přidáme lžíci másla.
- Podáváme s vařeným brambůrkem, párkem a vajíčkem na tvrdo. U nás oblíbené jídlo a určitě rychlé :-))