Faširky z pangasa
Postup
- Filety okorenime,osolime a opečieme na oleji.Vydličkou alebo rukami rozmrvime-nemelieme lebo by sme z toho mali blato-Dame do misy,pridame cibulku,cesnak,vajce,nastruhany syr,vnat a prisypeme tolko struhanky aby sa dali formovat faširky,obalime v struhanke a vyprazame.Podavame so zemiakmi,ja som urobila pyre a na masle orestovane zampiony a šalat.