Škvarková pomazánka sterilovaná
Postup
- Škvarky, lečo a scezené kapie umeleme na masovém strojku. Přidáme hořčici, vegetu a vejce a vše důkladně promícháme.
- Poté plníme do skleniček jako paštiku (tzn. skleničky plnit jen asi ze 3/4).
- Zavařuje se 1 hodinu při 80°C.
- Tato pomazánka se podobá toastové pomazánce. Hodí se na všechno pečivo i na topinky.