Lasagne
Postup
- Na dno pekáče (zapékací mísy) dáme malou vrstvu ragú, pak vrstvu lasagne placek, bešamel, vrstvu ragú, placky, bešamel a střídáme do vyčerpání surovin.
- Ukončíme plackama, bešamelem a postrouháme sýrem.
- Sýr můžeme dát i mezi jednotlivé vrstvy.
- Nejlépe Parmazán.
- Zapékáme v troubě minimálně 30-45 minut.