Kuličky- mleté
Postup
- Prvně uděláme směs z ml.masa: do ml.masa dáme koření ne ml.masa trochu přisolíme,opepříme,přidáme na jemno nastrouhaný sýr dále vejce+mléko,trochu strl.pepriky a zahustíme strouhankou.
- Pak tvarujeme kuličky a obalíme ve strouhance.
- V hrnci nebo pánvi osmažíme zeleninu+cibuli na kolečka a dáme do pekáče a k tomu přidáme hořčici a šlehačku a naskládáme kuličky,pečeme 30-45min na 180-200c.