Zdravější bramboráčky
Postup
- (Postupujeme jako u klasických bramboráků) První si nastrouháme najemno brambory, scedíme z nich vodu, přidáme najemno nastrouhanou mrkev a celer, vejce, česnek, mouku, koření, promícháme a smažíme na oleji.
- Jsou výborné, dělávám je i jen z celeru a vůbec tam nejde poznat a dětem moc chutnají.
- Podusila jsem k nim na cibulce vařené kuřecí maso.
- Přeji dobrou chuť.