MEDVĚDI z perníku

Postup

  1. S těstem se výborně pracuje, perníčky se moc nerozpékají - drží tvar.
  2. Smícháme (nebo rozšleháme) všechny tekuté suroviny a postupně přidáváme mouku, do které jsme již zamíchali koření a sodu. Dokud to jde mícháme ručním šlehačem - já používám s metlami na hnětení a potom dopracuji na válu.
  3. Pečeme v při 180 stupních asi 10 minut-dle trouby. Potíráme po vytažení z trouby. Z této dávky je asi 8 plechů menších perníčků.

Další recepty