Brambory s nivou
Postup
- Brambory uvaříme ve slupce a oloupeme.
- Necháme zchladnout, vydlabeme.
- Nahrubo nastrouhanou nivu, vnitřky brambor, sůl, zakysanou smetanu a polovinu rozpuštěného másla smícháme a naplníme do brambor.
- Dáme do zapékací misky, polejeme zbytkem másla a zapečeme.