Kuře na zelí
Postup
- Nakrájíme si najemno cibuli a česnek, klobásu na kolečka, kuře potřeme grilovacím kořením, na velké pánvi, nebo pekáčku rozpálíme olej, nebo sádlo, na něm osmahneme cibulku a česnek, přidáme klobásku a opečeme až pustí šťávu, pak přidáme propláchnuté kysané zelí.
- Na zelí položíme čtvrtky kuřete a zalejeme vývarem.
- Pečeme v troubě asi 1/2 až 3/4 hodiny.
- Podáváme s houskovým nebo bramborovým knedlíkem.