Kuře na zelí

Postup

  1. Nakrájíme si najemno cibuli a česnek, klobásu na kolečka, kuře potřeme grilovacím kořením, na velké pánvi, nebo pekáčku rozpálíme olej, nebo sádlo, na něm osmahneme cibulku a česnek, přidáme klobásku a opečeme až pustí šťávu, pak přidáme propláchnuté kysané zelí.
  2. Na zelí položíme čtvrtky kuřete a zalejeme vývarem.
  3. Pečeme v troubě asi 1/2 až 3/4 hodiny.
  4. Podáváme s houskovým nebo bramborovým knedlíkem.

Další recepty