Recepty

KYNUTÝ KNEDLÍK Z DOMÁCÍ PEKÁRNY PODLE RECEPTU ZLUTY

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


1/4 litru mléka (já dala asi čtvrtinu mléka a zbytek vody), 1 celé vajíčko, 1/2 kg hrubé mouky, 1 zarovnaná kávová lžička soli, 1-1,5 kávové lžičky sušeného droždí.
Při pípnutí přidám 1 starší rohlík nakrájený na kostičky.
POSTUP PŘÍPRAVY
Do domácí pekárny dáme v pořadí určeném pro DP, při pípnutí přidám 1 starší rohlík nakrájený na kostičky. Po vykynutí vytvoříme 2 šišky (už s těstem moc nemanipuluju) a vložím do vařící se osolené vody (dle velikosti hrnce - já vařila každou šišku v jenom hrnic). Vařím 25 minut, v polovině času obrátím. Po vyndání lehce propíchnu vidličkou.