Tvarohový koláč CROSTATA

Postup

1. Vypracujeme těsto a dáme do lednice.
2. Když trochu ztuhne, rozdělíme na tři díly, ze dvou vymačkáme placku na plech (vyložený pečicím papírem a pomáháme si hl. moukou).
3. Na to natřeme slabou vrstvu povidel a přidáme tvarohovou náplň ze dvou tvarohů, cukru a žloutku.
4. Náplň napatláme na placku potřebou povidly.Zbylé těsto smícháme s trochou hl. mouky, vyválíme a vykrájíme pásky, ze kterých uděláme mřížku na koláč.
5. Pečeme cca 40 minut na 180 stupňů.
6. Velká mňamka!