Ryba pod kožíškem(Ruská šuba)
Postup
- Naložené sledě nakrájíme na kostičky, na ní dáme nakrájenou cibuli (já sem měla sledě naložené s cibulkou a paprikou ,tak sém to tam šoupla ),trošku polijeme olejem nebo šťávou z ryb ,Na to nastrouhám oloupané brambory na větším struhadle ,osolím,opepřím ,dam na to majolku.
- Maminky musíme tvarovat do kopečku zeleninu rukou a pak dávat majolku.Pak nastrouhat oloupanou mrkev(upravíme do kopečku),osolíme, opepříme,dáme majolku.Pak nastrouhat oloupanou řepu,upravit, osolíme, opepříme,dáme majolku. každé patro namažeme pořádně majolkou ,aby to nebylo pak suché .Na konec nastrouhat oloupané vajíčko na menším struhadle a libovolně zdobíme.Maminky krájíme jako dort.
- Dobrou chuť !!!