Kuře s podestýlkou a bramborem

Postup

1. Kuře okořeníme-sůl,pepř,provensálské koření,kmín,podlijeme a dáme péct. Připravíme si
2. podestýlku(nádivku). 2 ks pečiva rozkrájíme na kousky a zalijeme mlékem(2dcl,
3. pečivo s mlékem se rozmělní v kaši),přidáme 1 vejce,nakrájené 2 plátky
4. šunky-nadrobno,pažitku nebo natičku,zahustíme hladkou moukou v těsto a okořeníme
5. stejným kořením jako kuře.
6. Jakmile je kuře upečené,zalijeme ho podestýlkou a pečeme dalších 15 min.Zároveň s podestýlkou dáme vařit brambory.