Eskymo řezy

Postup

1. Suroviny na těsto smícháme a vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech.
2. Dáme péct.
3. Uvaříme hustý pudink, který necháme vychladit a mezitím si vyšleháme máslo s cukrem.
4. Do másla pak postupně zašleháváme po lžících pudink a zakysanou smetanu.
5. Krém natřeme na vychladlý korpus a pocákáme čokoládovou polevou.
6. Dáme ztuhnout do lednice.